mardi 12 juin 2012

Prunes vertes croquantes


L’acidité des prunes vertes (yeşil erik), gourmandise locale des petits et des grands surprend les papilles des non initiés et provoque leurs grimaces. Pas mûres ? Mais si. C’est craquantes et juteuses qu’elles sont croquées ici ! Avec un peu de sel, c’est encore meilleur !


Dès les premiers jours de mai les jolies billes vertes sont vendues dans des petits cornets de papier aux coins des rues, à la sortie des écoles. De plus en plus grosses elles envahissent peu à peu tous les étalages et les can erik, papaz erik s’achètent par kilos quand on n’a pas la chance d’en faire une abondante cueillette dans son jardin…


C’est avec ces boules lustrées, de couleur acidulée, que le printemps s’installe.
Mais les pyramides de cerises ont déjà commencé à leur voler leur place de star. Plus que quelques jours avant qu’elles ne disparaissent des étals jusqu'à l’année prochaine…
 

dimanche 3 juin 2012

Sur les eaux turquoise du Bosphore


Avec les beaux jours les voiliers déploient leurs toiles pour des régates sur les eaux turquoise. 



En revenant samedi de l’exposition de "Yazma" (estampages sur tissus), le spectacle de leur glissade silencieuse nous a séduits, tandis que frétillaient encore dans nos têtes les audacieux poissons multicolores du jardin de la Tortue Bleue.



Et en soirée le Bosphore était encore au cœur des réjouissances avec la traditionnelle croisière piquenique de la Passerelle  sur le « Ortaköylu 2 », l’une des innombrables embarcations privées qui donnent aux passagers quelques heures d’émerveillement entre les deux rives d’Istanbul se parant de doux pastels au soleil couchant avant de jeter mille feux dans la nuit.



Ce qui n’empêche pas de faire honneur au buffet collectivement approvisionné et de participer un peu plus tard avec enthousiasme aux contorsions imposées par des rythmes musicaux divers pour des plaisirs moins poétiques mais sympathiques.

   

samedi 2 juin 2012

Estampages multicolores dans le jardin de la Tortue Bleue


Les portes du jardin de la maison familiale des Eyüboğlu se sont ouvertes pour la 62e  exposition festive de « Yazma »,  tissus imprimés de couleurs vives à l’aide de tampons, reproduisant des motifs inspirés des peintures de Bedri Rahmi (1911-1975) et Eren Eyüboğlu (1907-1988).


Comme chaque premier week-end de juin, sur les traces de leur fils Mehmet qui s’est employé à honorer leur mémoire depuis 1977 jusqu’ à sa disparition en 2009, Hughette présente les récents estampages réalisés dans l’atelier en activité depuis 1950.



Transformés en autant d’œuvres d’art populaire, dessus de lits, nappes, tentures, foulards, flottent dans les allées ombragées du jardin de la Tortue Bleue, sous les regards admiratifs des visiteurs occasionnels et des habitués.









Bedri Rahmi Eyüboğlu sok No10 Kalamiş Kadıköy / Istanbul 
Tel : 0 216 336 20 66